要保持肝脏健康，就必须少吃某些类型的食物，这样就能减轻对肝脏的损害。那么，保持肝脏功能良好，应该吃些什么白色食物呢？
保持肝脏健康，尽量少吃以下食物
一.白砂糖
要保持肝脏健康，最重要的是要少吃白砂糖。在饮食过程中，许多人常用白砂糖来调味，这样食物吃起来会有一种甜味，喜欢吃甜食的人常用白砂糖来调味，但白砂糖摄取过多会使血糖升高，而这些糖类物质的摄取又会增加肝脏的代谢负担，更容易形成糖尿病，高血压等，所带来的影响十分显著。
糖类物质摄取过多也是肥胖的原因，如果脂肪物质在体内堆积过多，有可能还会导致肝脏细胞内脂肪含量增加，从而发生脂肪肝的可能性较大。所以，在保持肝脏机能良好的过程中，部分白色食物应少吃，尤其是远离白砂糖非常重要，应合理控制每日糖的摄入。
二、酒
要想肝脏健康，最重要的是远离酒味。酒属于酒精性饮料，酒精含量较高，喝完酒需要在人体肝脏内进行代谢，如果经常喝酒，酒精的刺激很容易导致肝脏功能受损，从而使肝脏疾病的发生率明显增加。
所以，在促进身体健康的过程中，有些不利于肝脏健康的食物要远离，尽量少喝白酒，以便不含酒精的损伤肝脏能保持正常功能，如果经常大量饮酒，可能会发生许多严重的肝脏疾病。
三，白色肉类
饮食时尽量少吃白肉，以保持肝功能正常。肥胖的肉色呈白色，所以也叫白肉。其中大部分脂肪物质含量较高，摄入过多脂肪物质会加重肝脏负担，肝脏需要不断促进胆汁排出参与这些脂肪物质的消化，无形中增加了肝脏压力。
而摄入过多脂肪物质也是肥胖发生的主要原因，严重肥胖时，肝脏细胞内脂肪含量增加，有可能引发脂肪肝。所以要保持肝脏机能良好，就必须少吃一些白色食物，尤其要合理控制五花肉的摄入量，防止肝脏受损。
要保持肝功能正常，就应掌握合理的饮食方法，要少吃一些对人体健康不利的白食，只有饮食方向把握正确，保持身体健康，才能减轻肝脏的损伤。
