玉米又称苞谷、棒子、玉黍等，其营养保健价值倍受推崇。玉米具有清热解毒、健脾、除湿、利尿等功效，故能辅助治疗小便不利、糖尿病、高血压、痢疾、消化不良、水肿、高血脂、便秘等病证。
1、海螺
玉米与海螺相克，不可同食，二者同食易中毒，引起身体不适。
2、田螺
玉米与田螺同食，可发生中毒反应，引起血热，轻则燥咳，重则出鼻血。
玉米中的营养价值较高，而牡蛎中的锌含量较高，单独食用有很好的补益保健作用，但如果两者同时食用，则会阻碍锌的吸收。
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