驼奶的工艺:真空冷冻干燥(Freeze Dried, FD),又称冷冻升华干燥,是真空技术与冷冻技术相结合的新型干燥脱水技术。即将湿物料或溶液在较低的温度下冻结成固态,然后在真空下使其中的水分不经液态直接升华成气态,最终使物料脱水的干燥技术。其基本原理是基于水的三态变化,即固态、液态和气态,三种相态之间既可以相互转换又可以共存。真空冷冻干燥技术有诸多优点,能最好的保存食品原有的色、香、味和营养成分;能最好的保持食品原有形态;能使冻干食品脱水彻底,保存期长并且脱水时不会发生溶质迁移现象而导致表面硬化。真空冷冻干燥技术在驼乳方面主要应用于生产骆乳粉,经特殊工艺生产而成的纯天然乳品,100%的保留驼乳的活性营养成分,是理想的有效增强抵抗力的天然食品。我们长寿客选用新疆伊犁骆驼新鲜奶采用真空冷冻干燥技术生产而成的纯天然乳品。它是将液态的新鲜驼乳,经预处理、预热杀菌、浓缩、喷雾干燥、冷却、筛粉、包装、装箱而制成的驼乳粉,含有乳蛋白、乳脂肪、乳糖等人体必需的营养成分以及18种氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质及免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、等生物活性物质,具有高蛋白、高钙、低脂,易吸收,特别适合老年人、术后康复患者食用
品牌口碑的背后是一个庞大乳品生产体系的支撑。那拉乳业集团在新疆伊犁“那拉提大草原”旁全资建设骆驼奶粉生产工厂,坚持奶源地建厂。公司在新疆建有7.3万亩有机牧场,为客户与加盟分销商提供优质的有机奶源。公司厂区占地面积30000平方米,建筑面积17000平方米,其核心工艺技术和设备分别来自英国、丹麦、日本和俄罗斯,在国内具有领先技术水平,整个生产过程实现了从鲜奶收购、前处理、标准化配料、蒸发、干燥、无菌包装、出入库等过程全自动化控制。公司拥有万级GMP洁净厂房3000平方米,干湿法复合工艺乳粉生产线2条,全自动包装灌装生产线6条,日处理鲜奶350吨年设计产能1.5万吨。拥有员工280人,其中实验室化验人员20人、包括研发人员5人、博士2人、研究生5人
驼奶营养:我们分析一下骆驼奶的成分,体积微小的免疫球蛋白,10倍于牛奶的铁,3倍于牛奶的维生素C和维生素D、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、还有98%可被吸收的白蛋白类型的蛋白质以及抑制肠道腐败的乳糖;另外,在其他动物奶中含量微小的微量元素,在骆驼奶中却很丰富,比如铜、锌、银、硅、铝、镁等等。这些成分的配比。初乳:骆驼初乳是指母驼产犊后10天内分泌的乳汁,这些乳汁是母驼提供给在沙漠恶劣条件下刚出生的骆驼宝宝。
驼初乳的天然抗体极为丰富,除了含有丰富的优质蛋白质、维生素、矿物质和氨基酸等营养成分外,还富含免疫球蛋白、乳铁传递蛋白、P450解毒蛋白酶和溶菌酶等活性成分,驼乳中的抗体为单链体抗体,其体积为一般抗体的1/10,可以起到深层免疫功效。含有乳蛋白、乳脂肪、不饱和脂肪、乳糖等人体必需的营养成分,及十几种维生素、12种矿物微量元素(比如钾、钠、钙、镁等)、18中人体必需的氨基酸、免疫球蛋白、大量的乳铁传递蛋白和溶菌酶等生物活性营养物质,尤其是单链体抗体、P450解毒蛋白,是所有乳品包括母乳中都不具有的。
骆驼奶非常接近人类的母乳,乳汁含有大量的免疫活性蛋白因子。
骆驼奶以其高营养、高价值、高品质而被大众熟知,逢年过节,比起送烟酒,送一份美味和健康更实在——骆驼奶这种天然健康的乳制品,是最适合赠予父母亲人的养生佳品,上榜央视,更加正规、安全、可靠,无论是走亲访友还是送礼探病,是对亲情做了最真实的表达,唤醒人们回家团圆,关心父母的人间深情,是又健康养身又上档次礼品组合。公司现主营:那拉集团长寿客初乳配方驼乳粉,那拉集团长寿客益生菌配方驼乳粉,那拉集团长寿客全脂驼乳粉
作为中央电视台旗下的电视购物平台,《国货优品》旨在发掘优质产品,通过深度挖掘品牌背后的历史文化积淀,用商品卖点包装展示,以及强势品牌背书,加快为新国货建立品牌认同和提升销售转化,将国味、国风、国潮、国技的文化力量,深刻传递到国民心中。
此次成功入围CCTV中视购物“国货优品”直播选品活动,给予了长寿客强大的信心,长寿客也将继续坚持以“品质、服务、质量、价值”为经营理念,精益求精,致力于成为健康化与精品化为一体的骆驼奶粉行业领航者之一,满足不同消费群体的需求,成为广大用户的“生活伴侣”。长寿客品牌创始人也表示:“我们将不改初心,在增加产品附加值的同时,选择了那拉集团长寿客驼乳粉的消费者来说这不仅是一次交易,更是一种信任,这份信任激励和提醒我们将产品质量和服务放在首位,致力于健康事业,用那拉集团长寿客驼乳粉产品为亚健康群体、中老年人和康复病人等许许多多对驼奶有需求的人群提供修正平衡,强身保健的是高品质健康生活,为实现一个健康中国的梦想而努力。在一带一路、精准扶贫与乡村振兴的背景下,带领新疆骆驼养殖农户,共同发展,共同致富,推进当地畜牧业产业结构的调整和优化,强势打开驼奶新格局。
