患者们对沙瑞华医生的一致评价是她不仅医术精湛，而且能在精神上给患者们以安慰和帮助。虽然不认识他们，却待他们如同亲人和朋友一般。
作为北京国际消化疾病论坛的与会专家，沙瑞华医生是牡丹江医学会内镜主任委员，牡丹江医学院附属红旗医院消化内科的学科带头人，消化内二科负责人，主任医师，教授，硕士，硕士研究生导师。她在1987年获哈尔滨医科大学医学学士学位,2007年获佳木斯大学医学硕士学。对于肠镜技术的娴熟掌握则与她分别在2003年赴北京大学第一医院消化科学习,2005年赴哈尔滨医科大学附属第一医院学习单人操作肠镜，2008年赴上海东方肝胆外科医院腔镜科学习ERCP密切相关。沙瑞华医生的勤学善问亦给同仁留下了极其深刻的印象，也正是二十多年来一直保持着这样的学习态度，才有了今天能够获得患者一致认可的她。
为患者分忧 手法”轻柔”
牡丹江地处东北，这里的人们性格直爽，但沙瑞华医生却以手法”轻柔”闻名。沙瑞华医生看来：“生命是伟大的，但有时候又很脆弱，每一位患者带着病痛而来，无论是检查还是治疗，都可能承受不同程度的痛感，我能做的就是多观察，用经验和技巧让患者尽量避免不必要的痛苦。”
说到这里，沙瑞华医生回忆起了一个真实案例：“有位病人，他当时以为自己只是胃里不舒服只是个小毛病，因为他的症状除了打嗝没别的，他坚持只是来开点药就好。我劝他做个胃镜，但他总畏惧胃镜检查，害怕会遭罪。后来家人了解到我这边做检查比较轻柔，反复劝说他才做，做完了他觉得没有想象中的那么不好受。也幸亏他做了检查，查出来是胃癌早期，经过及时治疗已经痊愈了。其实做胃镜检查也没有那么可怕，但自作主张把自己的病按小毛病处理，后果却真的不敢想象。”
沙瑞华医生表示：“目前，消化道疾病的胃肠镜检查技术已经可以精确查验出早期病变，而无痛胃肠镜的开展，也基本上能让广大患者达到‘享受’胃肠镜检查的程度。医学的不断进步，与人们对健康的重视相辅相成，希望未来大家都能够不再讳疾避医。
心态乐观 学无止境
作为黑龙江省中西医结合消化专业委员会委员、牡丹江市医学会内镜专业委员副主任委员，沙瑞华医生参加临床及教学工作二十多年来，持续不断地勤学苦练，在消化系统的常见病、多发病的诊断及治疗领域积累了丰富的临床经验，有深厚的理论知识积累，在完成消化系统疾病危重病症诊断及抢救方面颇有心得，对疑难病症的诊断及治疗有一定见解。在工作中，她乐于主动指导年轻医师完成临床疾病的诊断与治疗。特别是在胃镜、肠镜的操作上，她能做到手法轻柔。于是她常把自己的经验分享给年轻医生，指导他们进一步掌握内镜下胃、肠道息肉高频电凝电切除、异物取出、胃肠大块粘膜切除及镜下止血治疗、外科术后胃瘫病人鼻肠营养管放置术等诊治和手术操作。
目前，沙医生已经发表国家级及省级论文数十篇，省科研立项1项，获牡丹江医学院科学进步二等奖，主编著书1部。参加国际、国内及省学术会议数十次，消化内镜镜下治疗短期培训数十次。在学习的道路上，沙瑞华医生学习进取的步伐从未停止。“医生只有不断地学习再不断地用理论指导实践，才能进一步精湛技艺，更好地治病救人。“沙瑞华医生说。
