关于这个问题,小约还是先上结论“能不能喝看各自体质,不用看季节”。为什么要这么说,就听听小约的解释吧。
绿茶是不发酵茶叶,最大限度地保证了鲜叶本身的各项活性物质,其中的维生素、叶绿素、儿茶素等等含量统统高于其他茶类,具备杀菌消炎防衰老的效果,这是其他茶类比不上的。但“成也在不发酵,败也在不发酵”上。中医学中认为,绿茶味甘、苦,性微寒。能够清热解毒去心火,所以,如果本就体质寒凉,喝绿茶就是雪上加霜,不仅没有正面效应,反而起了反效果。因为不发酵,绿茶鲜叶中的各项物质得到了最大限度地保留,其茶多酚和咖啡因远远高于其他茶品。这两样物质加在一起,对胃部有较大刺激性,如果空腹喝茶的话,刺激性还会更大,引发胃寒或者胃溃疡。所以,如果是胃部本来就偏弱或者有些慢性胃病的人们,别说寒冷气候别喝绿茶,这是哪个季节都不适合喝绿茶的节奏。
除此之外,寒冷气候干燥,人们会更倾向于重油重辣的菜品,容易导致上火、口舌干燥、便秘等症状发生。这种情况下,喝点绿茶就很合适了,因为绿茶有着很好的去火生津,消食润肠的功效。经常抽烟喝酒的人,也适合经常性地饮用绿茶。
话又说回来,对于寒冷气候而言,绿茶的确不是日常常喝的最好选择,严寒干燥时,选择茶性更加温和滋润的红茶、黑茶等全发酵或者后发酵的茶叶会更好一些,这类茶中糖类含量相对较高,饮用后生热暖胃,补气助眠,有助于养生安神。
总而言之,要不要喝绿茶,最主要的还是要看自己的身体状况,是否允许常喝绿茶。至于一个寒冷气候偶尔才喝那么一两回的,只要不是医嘱不允许,想喝就喝,不要犹豫。
