夏日来了,养生频道都会提醒你:远离冷食冷饮。而与此对立,夏天里的冷饮、冰淇淋、冰镇水果却总是那么受欢迎。养生忌冷食的道理何在?有没有办法挽救大家贪凉的脾胃呢?
对很多人来说,要完全拒绝这些诱人的冷饮冷食还真是不太现实。因此,小编今天特意梳理出养生反对夏季食冰冷的原因,以及如果要吃的话,用哪些方法来补救和缓解。且看下文。
我们在喝什么
图片来自网络
常听说「春夏养阳,秋冬养阴」,但春夏如何做才是养阳呢?
所谓养,与杀相对,是顺其天性、供其欲求,帮助其生长的意思。那么问题来了,夏天里人的天性和欲求是什么?
如果一时不能确定,我们可以去看大自然中的其他生物,比如一棵果树。
作为生命,一棵果树想要在春天温热的风气里发新芽、抽新枝,在夏季炎热的催化下壮大和受孕,在秋天的收敛之气里垂下果实,避开冬天的冷风把温暖藏到地下根须里。
就生命的四季节律而言,人与树并无二致。在夏天,人的诉求是高温和热烈,因为只有在这样的环境里,身体和思想才能趋于妍丽、孕育成果,成为生命本来就很美的样子。
当我们利用冷冻技术的便利,大量喝冷饮,吃雪糕,吃冰冻的西瓜、葡萄、荔枝、柑橘等水果时,我们是在做什么?
1、首先,吃冰冷的东西会在一瞬间使人清凉、冷静,但一瞬过后,留下的是体内长久的寒热交争,身体的影响先不说,在情绪上则很容易导致躁怒,让人发一些无名火。
2、其次,失去了持续的温热环境,本来素颜就有的红唇,现在要化点妆才行了;本来会产生的一些灵感,现在无感了。
3、最后,夏天里阳气本来在往外走,正在关爱他人、联接世界,却被一杯冷饮收了回来。一杯冷饮为我们构造出的冬季小环境,让身心产生了自我封闭。
因此,对于正常人来讲,夏季吃冰冷可以说是不养反杀、不养阳反收阴,故意和自己身心的真实诉求作对。
图片来自网络
有人可能会说,不会吧,每年都吃冷的,没感觉到有什么不好啊。
是的,没感觉。只是那些夏天里发自内心的爱与笑,吃饭时舌尖上特有的食物香味,很多只有生命才有资格享有的美好,正在避开我们的「感觉」悄悄溜走。
而我们得到的,仅仅是凉物下肚冰封身体时的奇特感…
体表是夏天,脾胃是秋天
养生中讲:脾、胃、大肠、小肠、三焦、膀胱,皆属于土。它们组成了一个较完整的消化系统,每天都要完成食物的搬运、研磨、过滤、吸收、外排任务。
图片来自网络
一到夏季,人体的气血重心就远离中土,转移到心肺区和体表,所以夏天里,我们的皮肤和手脚都是热的,肚子却凉得像秋天。
因为这一原因,夏季里人的脾胃功能是偏差的,稍微吃一些油腻、生冷、辛辣或不干净的东西,就容易拉肚子。
夏夜睡觉贪凉,全身都可以袒露,唯有肚子要盖上,因为肠胃最易受凉。有经验的人带孩子,晚上再热也会给他穿上肚兜,或在孩子睡着时悄悄盖上他的肚子。
夏天吃冰冷的东西,是选中了人体最薄弱的环节来进攻,因此每一杯冷饮都能击中要害。
怎样减轻其危害?
冷饮冷食遍地都是,看一眼包装就很想买;带孩子出门,不买孩子会一直闹,强制压抑也不是办法;家里有冰箱,不放个水果饮料什么的好像都没了家的味道……总之,出于种种生活上的原因,我们还是忍不住吃了冷饮冷食。吃了怎么办呢?除了用五脏六腑去暖它,还有没有办法减轻伤害?
首先我们在吃冷饮冷食时需要注意时间:
1、不要在饭前、饭后半小时吃如今饭前喝点冰饮料、饭后吃点凉甜品是很自然的事,但这对脾胃的伤害最大。因为先被冻住再去消化食物,或者在努力消化食物的时候被冻住,就好像全身箍上铁链又要去干活一样,不堪重负。2、不要在出大汗时吃晒了太阳或刚运动完,身体会打开毛孔、大量出汗,这是夏季排湿的重要方式。此时如果骤然受凉,不仅会让该排出的汗无法再排,还很容易被寒邪打个措手不及,引发感冒、胃痛、关节病等。3、不要在深夜吃到了深夜,人的阳气变弱,脾胃休息,接受不了冷饮冷食的强刺激,只适合喝一杯温开水,安然入眠。敏感的人,深夜喝冷饮后会感觉到寒热交争,皮肤瘙痒,难以入睡。最后,已经吃了冷饮冷食,我们可以在养生「寒者热之」的思路下去补救。
寒者热之
1、动一动出门活动、晒太阳、站桩或打拳,适当出汗,尽量把寒湿排出去。
图片来自网络
2、泡泡脚
晚上睡前用姜热水泡脚10~15分钟,到微微出汗为止。
图片来自网络
3、捂肚子
睡觉时,可以取适量百寒消涂抹在肠胃区,再放一点注意力在手掌下,几分钟就能把肚子捂热。可保持捂的动作直到睡着。
4、吃人参
人参性甘、味微苦,微温、归心、肺、脾经,人参含有多种人参苷、挥发油、多种糖类及维生素等成分,具有调节免疫功能、抗肝损伤、改善体内物质代谢、抗衰老、抗休克、抗肿瘤等多种作用,不仅是临床常用的中药之一,也是常用的滋补品。久服人参,可以很好地改善身体畏寒的症状。
5、夏吃姜
姜辛温,归脾、肺、胃经,能温中散寒,发汗解表,是夏季祛寒养生的不二之选。夏季做饭时多用生姜,或者日常冲饮带生姜的饮料,都是百用不厌的祛寒良方。