西洋参补气养阴,清热生津,补而不燥,乃为立夏补气佳品。夏季随着温度越来越高,人体出汗多、消耗大、睡眠少,容易出现疲劳困倦、烦躁不安、食欲不振等症状,而西洋参性凉,虽补但不燥,尤其适合夏季进补,俗话说“春吃人参,夏吃西洋参”,酷热难耐的夏日,在家或办公室备些西洋参,最为合适。
西洋参原产于美国北部到加拿大南部一带,以威斯康辛州为主,美国旧称为花旗国,花旗参由此得名。美国威斯康辛州花旗参每年产量大概只占全世界产量的十分之一,但是由于其历史悠久、品质上乘、所以一直以来备受消费者的青睐。作为美国最大花旗参产区的威斯康辛州,广阔的林地和相对寒冷的自然气候都是花旗参的理想生长地,在那的参农始终坚持在未经开垦的肥沃土壤种植花旗参,加上逾百年的、世代传承的种植经验,使结出的每一株花旗参都能真正的达到“黄金品质”。
美国威斯康辛州花旗参主要成分是人参皂苷与精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等18种成分,均是人体所需的营养物质,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的功效,有助于免疫调节、改善学习能力和记忆力、预防焦虑行为、保护心血管系统、有助调节葡萄糖的代谢、抑制血管生成和细胞增殖以及增强细胞应激反应均有疗效。
平时可以通过含化法、冲服法、炖服法等服用,切片放在干净的瓶中方便携带,可以随时泡茶或含服。也可以将其加入到平时的菜肴中,既营养又美味,适合全家人享用。今天就教大家两个美国威斯康辛州花旗参食疗方法:
美国威斯康辛州花旗参莲花蜜茶
材料准备:美国威斯康辛州花旗参2片、莲花3朵、蜂蜜适量
制作方法:
1.美国威斯康辛州花旗参加水200ML,煮沸后,文火再煮20分钟
2.莲花用开水冲洗一遍,备用
3.将莲花,美国威斯康辛州花旗参水再加350ML水放入锅中,煮至沸即可
4.待茶水温凉时,依个人口味加入蜂蜜
功能效用:益气养阴,清火解毒,镇心安神,适宜燥热天气,心神不宁,烦躁易怒等
美国威斯康辛州花旗参猪肚银耳汤
材料准备:美国威斯康辛州花旗参25克,乌梅3颗,猪肚250克,银耳100克,盐适量
制作方法:
1.银耳用冷水泡发,去蒂;乌梅,美国威斯康辛州花旗参洗净
2.将猪肚,银耳,美国威斯康辛州花旗参,乌梅和水煮沸后小火煲2小时,再加盐调味即可
功能效用:补气养阴,清火生津,可治疗阴虚火旺,内热消渴等症
中医注重因时进补,季节不同,人体的新陈代谢也不同。在恰当的季节进补,那么可以起到事半功倍的效果。很多人担心滋补保健品吃多了会上火,吃美国威斯康辛州花旗参就不必有这样的顾虑。对于想要购买的消费者,可以通过以下四家经销商处购买,请认准包装上印有美国威斯康辛州花旗参的印鉴,这是甄选纯正花旗参最有效快捷的方法:
上海永家合药业有限公司
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