对于糖尿病患者来说,不但要控制好空腹血糖水平,餐后血糖同样是值得注意的另一个方面,而且相对于空腹血糖水平,餐后血糖的控制由于受到进食的影响,往往更容易出现升高的问题而危害身体的健康,而餐后血糖的控制,往往与我们日常饮食安排有着密切的关系。
虽然我们经常说晚餐一定要少吃,但对于我们身边的很多朋友来说,由于白天工作,各项活动等,晚餐往往还是我们日常生活中最重要也是最丰盛的一餐,因此,对于餐后血糖的控制,如何合理地吃晚餐,就成了很多朋友应该关注的重点,晚餐到底如何安排,对于餐后血糖影响较小呢?对于控制好晚餐后的餐后血糖,又有哪些注意事项呢?今天来和大家聊下这方面的话题。
晚餐怎么吃,更有利于餐后血糖控制?
进食后食物产生热量,在体内逐渐转化,就会有产生升高血糖的影响,当我们身体的血糖调节机制没有问题时,这种血糖的相对升高是对健康无害的,但糖尿病患者由于存在血糖调节上的问题,对于胰岛素分泌不足,有胰岛素抵抗问题的朋友,如果饮食控制不当,就更容易出现血糖升高的问题。因此,做好饮食调理是糖尿病人全面控制好血糖水平的重要方面,特别是对于餐后血糖的控制,做好饮食调理,是控制摄入,避免血糖升高或出现剧烈波动的重要方面。对于我们相对更加重视的晚餐来说,想要控制好晚餐后的餐后血糖,给大家以下3个方面的建议。
首先是饮食结构方面,不管是晚餐还是其他时间的进食,都要注意合理的安排饮食结构,尽量避免因饮食导致能量的过度摄入,而导致餐后血糖过度升高的出现。尽量的保持低脂低糖饮食,在主食选择方面,注意粗细搭配,一方面不会太影响口感,也尽量的安排些谷物杂粮等富含膳食纤维而升糖指数较低的饮食,蔬菜适量多吃,水果适量,尽量不要吃含糖过高的水果或榨汁饮用,直接吃反而更加健康;富含蛋白质的蛋、奶类食品,也可以适量吃,但要注意尽量选择无糖脱脂的奶制品,肉类,豆制品等,也都可以结合自身情况,适量的吃一些,平衡均衡营养的,而又不增加能量过剩负担的饮食结构,才是合理科学的饮食结构。
除了饮食结构以外,饮食习惯也是很重要的控制餐后血糖的方面。说起饮食习惯,可以说的也有不少,比如说,晚餐不要吃得太晚,吃得太晚不利于晚间餐后血糖的控制;比如饮食量上要注意控制,一般吃个七八成饱就好,不要吃得过多过饱,导致餐后血糖的失控,比如在进餐顺序方面,可以先喝汤,再吃肉,再吃蔬菜,再吃主食,同时注意细嚼慢咽,控制进食速度等等,这些方面,都有助于加强晚餐后的餐后血糖控制。
还有一点需要强调的是,对于餐后血糖控制不良的朋友,晚餐时不建议饮酒,特别是空腹大量的饮酒,酒精会刺激胰岛素的过度分泌,导致出现低血糖的风险,而饮酒时,往往会不知不觉地吃很多下酒菜,导致摄入量的增加,而也有升高餐后血糖的风险,不管是低血糖还是高血糖,饮酒引起餐后血糖剧烈波动的风险,都更大, 因此应该尽量避免,如果实在避免不了,也要适量少喝,千万不要过量饮酒。
控制晚间的餐后血糖,合理增强运动锻炼也是重要方面
对于控制晚间的餐后血糖,晚饭如何吃,如何合理安排饮食结构,保持良好饮食习惯,避免各种风险因素,当然是很重要的,但光做好饮食调理,对于晚间的餐后血糖控制,还是不够的。饮食和运动,是晚饭后,餐后血糖控制的两个方面,缺一不可。
运动锻炼能够增强身体对于能量的消耗和血糖的利用,改善全身细胞的胰岛素抵抗问题,对于控制餐后血糖来说,在晚饭后,合理的进行运动锻炼,同样也是加强晚间餐后血糖管理的重要方面。
对于晚餐后餐后血糖总是控制不好的朋友,如果没有在晚餐后运动锻炼的生活习惯,不妨试着在餐后适度的进行运动或活动,来加强和改善餐后高血糖的控制问题。在运动锻炼时间的选择上,一般不建议餐后立即进行运动,一般以餐后1小时到1.5小时时间开始运动锻炼比较合适;在锻炼方式的选择上,也建议要因人而异,有肥胖问题的,身体素质比较好的,低血糖风险低的,可以选择适当的强度相对较大的有氧运动,尽量的通过运动来加强身体的消耗,而身体素质较差,无法承受较高强度运动的,适度的增加活动量,通过快步走,甚至是散步等方式来加强餐后血糖的控制,也是完全可以的。
运动锻炼不但能够有助于血糖的控制,还有助于加强血压、血脂的调理,在控制好餐后血糖的同时,也有助于加强心肺功能,从生活干预方面降低心血管疾病风险,是糖尿病患者值得坚持的重要生活调理干预方式。
