肝是身体的一个重要器官，是身体最大的外泌腺，保护肝脏很重要，但是肝脏有一个“缺点”，损伤时表现得不明显，我们人似乎没有什么大问题，只是“病”时可能有些症状，常常发现的时候已经是肝脏很严重的时候了。
如何保护肝脏？
一般肝脏检查出来的问题要么是严重的，要么就是肝癌，所以日常一定要注意肝功能的检查，平时多保护我们的肝脏。
许多朋友都知道，饮酒是对肝脏最有害的行为，酒精进入人体后90%以上都要靠肝脏来处理，肝脏的负荷较大，如果经常饮酒，肝脏就会一直处于高强度工作状态，对其健康必然造成威胁。乙醇首先被脱氢分解成乙醛，乙醛是一种有毒成分，必须再次脱氢分解成乙酸，否则就会继续威胁到肝脏和其它器官，乙醛的分解非常费力，需要动用大量的肝脏资源，而肝脏又必须优先处理酒精，许多其它工作滞后，如脂肪分解代谢，所以饮酒很容易造成脂肪堆积，引发脂肪肝、血脂过高等问题。
但是除了饮酒之外，为了更好的保护肝脏，我们还应该注意哪些问题呢？
肝功能较多，在人体内具有200多种功能，如解毒、贮血酶、荷尔蒙合成、脂肪合成运输、糖转化等。肝是最大的解毒器官，我们摄取的食物肝脏都会“先过一遍”，有害的物质被肝脏消化代谢，无害的才会被我们消化吸收，但是这些有害的物质会首先损害肝脏，如果想保护肝脏，我们就得减少有害的食物，如霉变、变质、不新鲜、不干净的食物，如滥用药物等，这些都会影响肝脏健康。
最好的办法是避免熬夜的情况，肝脏可以储存血液，我们在安静的情况下，血液可以回流到肝脏储存，在活跃、兴奋的状态下，肝脏可以让血液重新流入人体，如果肝脏储存了大量的血液，我们就会少遇到贫血、气血不足、乏力的情况，同时还可以对肝脏进行养分，因此，充分休息对肝脏来说是非常必要的。
此外，适当摄取糖、蛋白质对肝脏也有很大好处，肝脏对蛋白质的需求较高，蛋白质可以维系肝脏的修复功能，为肝脏合成必需的蛋白载体，为肝脏合成、分泌的酶、激素等。蛋白缺乏会导致肝脏亚健康，而缺少蛋白质载体运输物质，例如脂肪，会导致脂肪肝等问题；肝脏可以储存糖元，多余的葡萄糖可以在肝脏转化成肝糖原，这些糖元有助于提高肝脏工作效率，保护肝脏，但同时也不能摄入太多的糖分，过量的糖元会使肝脏无法充分利用，最后要靠肝脏转化成脂肪储存，这样就增加了肝脏的负担，还可能在肝脏堆积脂肪。
